5 Jenis Tempe yang Belum Banyak Orang Tahu

Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang sudah terkenal di seluruh dunia karena kelezatan dan nutrisinya yang kaya. Jenis pangan yang terbuat dari kedelai ini bermacam-macam, tidak hanya kedelai saja, tetapi kedelai juga memiliki banyak karakteristik dan keunggulan, tergantung dari bahan bakunya. Tempe Kedelai Tempe kedelai adalah bahan baku tempe orek, salah satu pendamping nasi tumpeng …

Nasi Tumpeng Tanpa Santan : Tetap Nikmat!

Ada banyak sekali makanan khas Indonesia yang wajib dilestarikan. Salah satu masakan yang populer dan sering disajikan sebagai makanan utama dalam perayaan adat, hari besar, maupun syukuran adalah nasi tumpeng dan nasi tumpeng mini. Sajian yang satu ini identik dengan nasi kuning yang memiliki rasa gurih. Pelengkap nasi kuning itu sendiri adalah aneka macam lauk …

5 Lauk Wajib Ada di Nasi Tumpeng Kuning

Dahulu kala, nasi tumpeng kuning dibuat dalam berbagai ritual yang bertujuan untuk menyeimbangkan antara hubungan manusia dan kekuatan gaib, sehingga tercipta kehidupan yang sejahtera dan makmur. Tapi di masa sekarang, nasi tumpeng kuning bisa dibuat oleh siapa saja dan disajikan dalam berbagai acara, baik itu acara syukuran, ulang tahun, sampai acara kumpul bersama orang-orang terdekat, …